Mi Perfil

Mi nombre Tanici Giro Obiedo, vivo en la ciudad de Montevideo, Uruguay.


Este es mi blog personal que e creado con mi hijo. En él registro recetas, ideas y ocurrencias que me gusta compartir. Cocinar es, a la vez, una especie de terapia, un pasatiempo y un placer. No soy una gran cocinera al contrario me considero aprendiz (ni siquiera me considero una de las buenas), pero he descubierto que poner ciertas ideas por escrito ayuda a pulirlas, a la vez que uno va adquiriendo cierta práctica y mejorando la técnica. Y hasta quizás lo escrito pueda servirle a alguien más.



No voy a decir mucho más de mí (es una situación más que incomoda). Dejaré que el contenido de este blog me describa. Agradezco de antemano su visita, el tiempo dedicado a la lectura de mis artículos y los comentarios que me haga llegar.

Espero algo de aquí le sea útil.